Andre retter

• ½ Grov Ciabatta med snadderost, kylling, ramsløk Aioli, purre og agurk

  88,-

  Allergener: hvete, rug, bygg, sesam, melk, egg, sennep.

• ½ Grov Ciabatta med ost og skinke

  71,-

  Allergener: hvete, rug, bygg, sesam, melk

• ½ Grov Ciabatta med røkt laks og majones

  88,-

  Allergener: Fisk, hvete, rug, bygg, sesam, melk, egg, sennep

• Toast med ost og skinke

  74,-

  Allergener: hvete, bygg, melk, soya

• Toast ost og skinke m/ salat, chips og rømmedressing

  179,-

  Allergener: hvete, bygg, melk, soya

• Chips / dobbel chips

  56,-/93,-

• Chips med 1 eller 2 pølser

  86,-/114,-

• Kyllingnuggets med chips

  129,-

• Kylling nuggets med chips, salat og rømmedressing

  184,-

  Allergener: melk

Salater

• Kyllingsalat

  222,-

  Stekt kyllingbryst i skiver på grønn salat med paprika, agurk, purre toppet med litt balsamico og hjemmelaget granola Serveres med husets urtebrød, Ole Johans kryddersmør og ramsløk Aioli. | Allergener: hvete, melk, soya, egg, sennep, sulfitt, nøtter

• Salat med indrefilet av lam

  228,-

  Stekte fileter av lam på grønn salat med urtebakte poteter, syltet rødløk, Cherry tomater, sorte oliven og fetaost. Serveres med husets urtebrød, Ole Johans kryddersmør og rømmedressing. | Allergener: hvete, melk, soya

• Falafelsalat

  214,-

  Friterte falafel-kikertboller på grønn salat med litt balsamico, urtebakte poteter, purre, agurk, cherrytomat og oliven. Serveres med husets urtebrød og vegansk ramsløkaioli. | Allergener: hvete, selleri, sulfitt

• Lun biffsalat

  228,-

  Strimlet og stekt oksekjøtt marinert i helveteskrydder på grønn salat med cherrytomater, fetaost fra Gangstad, syltet rødløk og sorte oliven. Serveres med rømmedressing og tortillachips. | Allergener: melk

Hjemmelaget pizza

• Den enkle

  120,-/240,-

  Tomatsaus med vårt eget pizzakrydder og ost.

• Den tradisjonelle

  145,-/290,-

  Tomatsaus og skinke.

• Husets kjøttdeigpizza

  150,-/300,-

• Husets pølse- og karbonadepizza

  150,-/300,-

• Birger'n

  150,-/300,-

  Stekt kjøttdeig i tomat og løksaus.

• Helvetespizza

  160,-/320,-

  Biffstrimler marinert i Helveteskrydder med salsa, paprika, jalapenos og ramsløkaioli. | Allergener: egg, sennep (i ramsløkaiolli)

• Spicy Mama fra Vega

  150,-/300,-

  hvit pizza med vår egen rømmedressing og spekepølse fra Vega

• Kylling-pesto

  160,-/320,-

  Servert med vår egen rømmedressing

• Hot kyllingpizza

  150,-/300,-

  Servert med husets salsa, kylling, paprika og jalapeños

• Kyllingmix

  160,-/320,-

  Servert med husets salsa og kylling, toppet med chips og husets dressing. | Allergener: egg, sennep (dressing)

• Den kjøttlause

  145,-/290,-

  Servert med salsa, champignon, rødløk, ananas og paprika.

• Glutenfri (1-2 pes.)

  195,-

  Med valgfri topping

• Glutenfri

  170,-

  Den enkle / Den kjøttlause

Ekstra tilbehør

• Pepperoni, bacon, ost

  10,-/20,-

• Biffstrimler

  20,-/40,-

• Rømmedressing, ramsløkaioli, rømme, salsa

  25,-

• Salatbolle på siden

  45,-

• Bolle med tortillachips

  35,-

Hovedretter

• Grillet tørrfisk fra Vega

  458,-

  Serveres med stekt sopp, paprika og asparges, chorizopølse fra Verdal, urtebakte småpoteter og ramsløkaioli. | Allergener: fisk, egg, sennep

• Fish and chips

  224,-/189,-

  Panert rødspette m/salat, remulade og chips. | Allergener: fisk, hvete, nøtter, egg, sennep

• Marinert kyllingbryst

  279,-

  Saftig kyllingbryst marinert i sitron og honningkrydder. Servert med grønn salat, chips og chilimajones. | Allergener: egg, sennep

• Q-Burger

  248,-

  180g burger av grovkvernet norsk storfekjøtt, servert med brød, husets dressing, Bacon, ost, salat, tomat og syltet rødløk Chips i tillegg: 288,- | Allergener: gluten, hvete, sesam, egg, sennep, melk-laktosefri.

• Helvetessnadder

  298,-/268,-

  Strimlet oksekjøtt marinert i helveteskrydder, stekt med løk og paprika. Servert med salat, chips og ramsløkaioli. | Allergener: egg, sennep

• Indrefilet av lam med nydelig solbærsaus

  348,-

  220g ytrefilet servert med kokkens peppersaus, stekt sopp, asparges, paprika og røstipoteter. | Allergener: melk-laktosefri, soya, kan inneholde spor av egg og hvete

• Sømna Nachos

  175,-/350,-

  Gratinerte maischips med vår egen kjøttsaus, ost og jalapenos. Serveres med salsa og rømme. | Allergener: melk

Søte fristelser

• Lun hjemmebakt eplekake

  86,-

  Servert med huset eplemarmelade og softis. | Allergener: hvete, melk, soya

• Bringebær sorbet

  106,-

  Med Bakkan Pink Gin fra Hildringen i Bindal. Aldersgrense 20 år | Allergener: melk, nøtter, mandler

• Hjemmelaget karamellpudding

  96,-

  Servert med karamellsaus og krem toppet med hjemmelaget Granola. | Allergener: melk, soya, egg, nøtter

• Kokkens varme Brownie

  86,-

  Kake servert med softis. | Allergener: hvete, melk, egg, kan inneholde spor av nøtter